Lunes#2

Feliz lunes!
Hace un par de meses tuve la oportunidad de cocinar con plancton marino. Es impresionante el sabor y el color que aporta a los platos. Por norma general se deben de utilizar cantidades muy pequeñas, hablamos de gramos. Es un alimento vegetal y se comercializa liofilizado.11119967_681770471966285_6259347310498566946_o 11731969_681770475299618_5883693092589853764_o

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